About
讃美牡蠣オンライン直売所は、宮島近海で牡蠣を生産している生産者が運営する公式ネットショップです。
宮島口フェリーターミナル「はつこいマーケット」にある直売店のオンライン版として、全国どこからでもご注文いただけます。
取り扱う商品は、生牡蠣・冷凍牡蠣・オリーブオイル漬け・一夜干しなど、宮島の海の恵みを生かした加工品まで幅広く取り揃えております。
牡蠣はすべて自社で育てたもののみを使用、生産者直売店ならではのこだわった良質の牡蠣をお手に取って頂きやすい価格でご用意。
現在は「良質で、本当に美味しい」という口コミが広がり、地元の方から観光客の方、遠方のお客様まで支持され、多くのリピーター様に支えられております。
生牡蠣は 完全受注収穫。お届け直前に宮島の海で丁寧に水揚げされたものを直送するため、とれたてそのままの“ぷりぷり食感”をお楽しみいただけます。
冷凍牡蠣は、最も身がよく育つ2〜3月に収穫した牡蠣だけを瞬間冷凍。
1年中人気No.1の「こだわり冷凍牡蠣むき身1kg」は、大粒のみを厳選しており、食べ応えも旨みも抜群。
“冷凍とは思えない”と、多くのお客様にご好評です。
加工品は、素材の風味を最大限生かすために、国産調味料や良質のオイルを使用し、添加物を極力使わずに仕上げました。
オーガニックオイル漬けや、牡蠣と塩だけでつくる濃厚オイスターソースなど、ご家庭の料理をワンランク上げる商品も多数取り揃えております。
讃美牡蠣の商品は、全国でもほとんど流通しない“限定品”ばかりのため、特別な一品としてお楽しみいただけます。
